Cách làm Bánh cookie mặn

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

35 Phút
Phục vụ

4 Người
Cấp độ

Trung bình
Đánh giá

9.0

Bánh cookie mặn giòn tan và thơm béo mùi phô mai rất đặc trưng. Có thể nhâm nhi cùng 1 tách trà nóng rất tuyệt. Bạn có thể chuẩn bị giấy gói thật đẹp để biến những chiếc bánh thơm ngon này để dành tặng cho gia đình và người thân nhé!

Thành Phần

2 Chén Bột mì

1 Muỗng canh Bột nở (baking powder)

1 Muỗng cà phê Muối

4 Muỗng canh Bơ lạt

1 Chén Sữa tươi nguyên kem

1.50 Chén Phô mai

Thành Phần Chính

Công Thức

Bước 1

Làm nóng lò đến 425°F. Trộn đều bột mì, bột nở, muối, bơ và phô mai cheddar với nhau trong một bát lớn. Thêm sữa vào bát hỗn hợp bột và khuấy cho đến khi hòa quyện, nặn thành một khối bột dẻo mịn.

Bước 2

Lót giấy nến hoặc xịt dầu chống dính lên khay nướng. Dùng khuôn cắt hoặc dùng tay nặn bột thành 12 viên bánh có kích thước đều nhau, cho bánh vào khay nướng đã chuẩn bị sẵn, rắc thêm một ít phô mai lên mặt bánh. Nướng bánh 15-18 phút.

Bước 3

Những chiếc bánh cookie mặn đầy dinh dưỡng, phảng phất hương thơm của phô mai là món ăn tuyệt vời cho những lúc rảnh rỗi. Chỉ cần khéo léo, tỉ mỉ chút là bạn đã có những chiếc bánh thơm, ngon dành tặng cho gia đình, người thân rồi đấy!