Cách làm bánh chuối dừa hấp

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

40 Phút
Phục vụ

2 Người
Cấp độ

Dễ
Đánh giá

9.0

Bánh chuối dừa hấp với những chiếc bánh nhỏ nhỏ, xinh xắn mềm dẻo, có vị béo ngọt rất hấp dẫn. Đặc biệt hương chuối và dừa thơm đặc trưng. Đây là món bánh ngọt bổ dưỡng thích hợp cho trẻ ăn chơi.

Thành Phần

2 Trái Chuối

120 ml Nước cốt dừa

100 Gr Dừa nạo

₁/₂ Chén Bột gạo

₁/₄ Muỗng cà phê Muối

2 Muỗng canh Bột khoai tây

150 Gr Đường trắng

Thành Phần Chính

Công Thức

Bước 1

Chuối bóc bỏ vỏ, cho vào tô nghiền nhuyễn. Sau đó thêm 120ml nước cốt dừa, 180g đường, 2 muỗng canh bột khoai tây, 1/2 chén bột gạo, và 100g dừa nạo vào tô, khuấy đều cho đến khi mọi thứ được trộn hoàn toàn với nhau.

Bước 2

Rót hỗn hợp bột vào 3/4 khuôn bánh tùy thích, đặt vào xửng hấp khoảng 30-35 phút là bánh chín. Lấy bánh ra rắc thêm ít dừa nạo là có thể dùng. Bánh chuối dừa hấp có thể dùng nóng hay dùng lạnh đều hấp dẫn hết nhé!