Bánh chocolate nhân bơ đậu phộng là một loại bánh mà được các bà mẹ nước ngoài sử dụng nhiều nhất để làm quà vặt cho con em và bạn cũng có thể học theo bởi nó vô cùng đơn giản. Với một chiếc bánh như thế này thì bạn có thể chinh phục được cả những người có vị giác khó tính nhất. Bây giờ chúng ta cùng tìm hiểu cách làm ngay dưới đây nhé.
Lót 12 chiếc khuôn lên khay cupcake, cho chocolate chips vào trong 1 cái tô thủy tinh chịu nhiệt, cho tô vào lò vi sóng quay trong 30 giây. Đủ thời gian, bạn lấy ra trộn đều.
Bạn múc khoảng 2-3 muỗng chocolate vào khuôn cupcake, sau đó, lấy 1 cái tô khác trộn đều bơ đậu phộng với mật ong và tinh chất vani. Múc khoảng 1 muỗng làm nhân rồi múc chocolate phủ kín nhân là được.
Cho bánh vào tủ lạnh cho đông cứng lại là có thể sử dụng được rồi. Những viên kẹo lại có độ ngọt rất vừa phải chứ không hề ngọt gắt như các loại kẹo chocolate khác và nó lại được làm đông lạnh nên khi ăn có vị mát mát rất thú vị.