Sự kết hợp của chuối và chocolate tạo nên món bánh vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, rất hợp cho bữa sáng tràn đầy năng lượng. Hãy thay đổi khẩu vị cho bữa sáng bằng một món bánh chocolate chuối rất ngon mà đơn giản. Cùng tìm hiểu cách làm bánh chocolate chuối này nhé.
Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C. Rắc một chút bột làm bánh vào khuôn bánh. Chuối bóc vỏ, nghiền nhuyễn. Thêm bơ, đường, trứng, tinh dầu vani vào trộn đều tạo thành hỗn hợp đồng nhất.
Rây bột vào bát, trộn bột với bột cacao, baking soda, muối cho thật đều. Đổ hỗn hợp chuối vào bát hỗn hợp bột rồi trộn tiếp. Tiếp đó thêm chocolate chips và óc chó vào và tiếp tục trộn cho thật đều.
Đổ hỗn hợp vào từng khuôn, cho vào lò nướng khoảng 20 – 30 phút cho đến khi bánh chín. Tắt lò, cho khay bánh ra ngoài chờ nguội.
Cắt thành từng miếng vừa ăn và thưởng thức.