Cách làm bánh chiên nho khô
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng70 Phút
-
Phục vụ4 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá9.0
Bánh chiên nho khô thêm mật ong có thể làm tăng vị ngọt của bánh và hương vị. Món bánh của bạn được chiên chín nở xốp, mềm thơm, có vị ngọt, béo nhẹ lại có cả vị chua chua của nho khô nữa nhé!
Công Thức
Cho 1 quả trứng, 20g đường, 2g men nở và 50g nho khô và 200g bột mì và tô lớn, trộn đều. Sau đó rưới từ từ vào sữa tươi, khuấy đều. Dùng tay nhồi hỗn hợp thành khối. Xoa ít dầu ăn để lên khối bột ủ để bột nở gấp đôi.
Đun nóng ít dầu ăn đủ láng chảo. Cán hơi dẹp khối bột, thái miếng nhỏ rồi đẳ vào chảo chiên lửa nhỏ vừa cho bánh chín thơm, cháy xém 2 mặt là được.
Bánh chiên nho khô chín nóng hổi, mềm xốp. Vị bánh ngọt, thơm hương trứng, điểm xuyến vị nho khô ngọt chua lạ miệng. Món bánh dễ làm và thơm lừng này hứa hẹn sẽ cuốn hút được các bé ăn nhiều cho xem.
