Cách Làm Bánh Bột Mì Mè | Thơm Lừng, Siêu Ngon
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng30 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độTrung bình
-
Đánh giá8.0
Bánh bột mì mè là món ăn sáng và ăn vặt thơm ngon, mềm xốp, có vị béo ngậy đặc trưng của mè, rất ngon miệng. Cách làm bánh bột mì mè đơn giản, bánh nướng áp chảo ngon, không cần lò nướng, vừa tiện lời, vừa giúp các bạn lần đầu làm bánh tại nhà dễ thành công hơn nhé. Lưu lại công thức làm bánh đơn giản với bột mì từ RabbitCooking nào!
Công Thức
Để làm bánh bột mì trước tiên cần đập trứng gà vào chén thịt heo bằm, đánh đều. Sau đó, cho bột mì vào, thêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê rượu trắng vào, trộn đều.
Làm bánh bột mì áp chảo: Làm nóng dầu ăn trong chảo, đổ hỗn hợp bột mì, trứng vào, dàn mỏng đều, chiên vàng đều 2 mặt. Thỉnh thoảng lật đều để bột và trứng không bị cháy.
Rang mè trắng cho thơm. Khi bánh bột mì chín, cho ra đĩa, rắc mè trắng lên là món ăn ngon đã hoàn tất và sẵn sàng phục vụ rồi đấy. Để bánh bột mì ăn ngon hơn thì sau khi rắc mè rang lên trên thì có thể cuộn tròn lại, dùng tăm tre có định, sẽ giúp mè trắng ít vị rơi vãi ra ngoài.
