Bánh bắp chiên giòn rụm được làm theo một kiểu mới với hương vị thơm lừng, nóng hổi với từng hạt bắp giòn ngọt, cùng chút sữa đặc beo béo hòa quyện vào nhau rất tuyệt đấy. Bánh bắp không phải chiên theo kiểu thường làm mà là rưới dầu nóng lên đấy, bạn hãy nhanh tay lưu ngay công thức và thử làm nhé.
Bắp đem luộc chín, tách lấy hạt và cho vào tô thêm sữa đặc, chút muối vào rồi trộn đều lên. Sau đó thêm bột mì vào tô và trộn thành hỗn hợp bắp hơi sền sệt, bám vào hạt bắp. Đổ bắp vào chảo chống dính, dàn thành tấm mỏng.
Đun nóng dầu ăn trong nồi, đồng thời đun nóng chảo bắp. Ngay khi dầu đã nóng sôi thì cẩn thận đổ vào chảo bắp và chiên đến khi chín vàng giòn các mặt thì vớt bắp ra cho dĩa có lót giấy thấm dầu là hoàn thành nha.
Bánh bắp chiên giòn rụm vừa đơn giản, vừa dễ kèm theo hương vị và cách làm khá lạ giúp cho bạn có ngay một món ăn vặt thơm lừng, hấp dẫn đấy. Nhanh tay lưu lại công thức này bạn nhé.