Cách Làm Đậu Phộng Chiên Thơm Ngon Đơn Giản Ở Nhà
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng35 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độTrung bình
-
Đánh giá8.0
Món đậu phộng (lạc) chiên không chỉ hấp dẫn bởi vị giòn, bùi, thơm ngon mà còn bởi vị mặn, ngọt rất vừa ăn. Tranh thủ mùa bóng đá, bạn hãy vào bếp làm để mời ông xã, bạn bè thưởng thức nhé!
Công Thức
Đầu tiên, cho đậu phộng, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê nước vào, trộn đều trong tô.
Tiếp theo, cho phần lòng trắng trứng gà vào, trộn đều để hỗn hợp hòa quyện vào nhau.
Cho 1 muỗng canh đường trắng, 150ml nước lọc vào nồi, nấu sôi. Rải đều bột mì vào khay nướng, đổ nước đường vào.
Tiếp theo, cho đậu phộng vào, xóc đều. Rây đậu phộng qua rây để rũ hết phần bột dư, thừa, cho lại vào khay.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho đậu phộng vào, chiên ngập mặt dầu ăn. Vớt đậu phộng ra, để ráo dầu.
Món đậu phộng chiên đã hoàn thành! Bạn có thể nhâm nhi trong lúc xem phim, coi bóng đá hay nghe nhạc quá hợp lý.
