Cách làm đậu hũ xào mộc nhĩ
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng25 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá8.0
Món ăn chay ngon tuyệt trông thật hấp dẫn đúng không nào, hãy cùng RabbitCooking chế biến và thưởng thức món đậu hũ xào mộc nhĩ trong ngày rằm. Đây cũng là những gơi ý thực đơn cho gia đình bạn mà vẫn đảm bảo sức khỏe. Nhanh tay vào bếp nào.
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Đậu hũ rửa sạch rồi cắt lát chừng 1.5 - 2 cm. Ớt chuông rửa sạch, bỏ hạt cắt thành miếng vuông.
Nấm mèo đem ngâm nước ấm đến khi mềm thì vớt ra, cắt miếng. Rau mùi rửa sạch, cắt nhỏ.
Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho đậu hũ vào chiên đều đến khi vàng 2 mặt thì gắp ra đĩa. Tiếp đến cho nấm mèo, ớt vào xào chung.
Cho đậu hũ đã chiên vào đảo đều, nêm muối, xì dầu cho vừa ăn. Múc ra đĩa, bạn có thể trang trí thêm ít rau mùi. Khá đơn giản phải không nào, hãy thưởng thức cùng gia đình nhé.
