Cách làm đậu hũ sữa hạnh nhân
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng15 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá8.0
Chẳng tốn bao nhiêu thời gian là bạn đã có ngay cho mình và mọi người trong gia đình một món tráng miệng vừa ngon vừa bổ từ sữa hạnh nhân rồi đó. Hãy thử ngay cách làm đậu hũ sữa hạnh nhân mềm mềm, dai ngon và béo ngậy này ngay nhé, đảm bảo ai cũng khen đấy.
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Cho rau câu sợi vào ngâm trong nước khoảng 10 phút, sau đó rửa sạch lại với nước. Cho rau câu vào nồi cùng đường, 235ml nước rồi nấu đến khi rau câu, đường hòa tan vào nhau. Sữa hạnh nhân, sữa đậu nành cho vào nồi khác và nấu với lửa nhỏ cho đến khi sữa hơi sôi rồi trộn cùng hỗn hợp rau câu.
Đổ hỗn hợp sữa rau câu vào hộp rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để đông lạnh lại là có thể dùng được. Khi thấy thạch đã đông thì lấy ra cắt thành từng miếng vuông nhỏ vừa ăn.
Bày đậu hũ sữa hạnh nhân ra chén, có thể cho thêm một chút đường hoa quế pha với nước lên trên và thưởng thức. Món đậu hũ sữa hạnh nhân này vừa mềm vừa mát rất thích hợp làm món tráng miệng ngày hè.
